La maggior parte degli esperti di salute afferma che mangiare frutta fresca (come spuntino prima dei pasti o merenda) è importante per condurre una dieta sana. Sono una fonte di vitamine, minerali, fibre e antiossidanti essenziali. La frutta fresca dovrebbe costituire gran parte del piatto, durante i pasti. Solitamente la frutta dovrebbe essere consumata in determinati momenti, considerando la quantità di zucchero che contengono.
Quando non va mangiata la frutta?
I frutti sono ricchi di nutrienti essenziali; tuttavia, è importante sapere – per esempio – che si dovrebbe evitare di mangiarli subito dopo aver mangiato. La frutta dovrebbe, per certi versi, rappresentare un pasto “separato” e non dovrebbe essere combinata, generalmente, con i pasti principali. Mangiare frutta dopo un pasto non è consigliabile, poiché potrebbe non essere digerita correttamente. Lo stesso vale per i suoi nutrienti. È necessario lasciare uno spazio di almeno trenta minuti tra un pasto e uno spuntino a base di frutta.
Quando dovremmo idealmente mangiare la frutta?
Dovrebbe essere mangiata al mattino, magari dopo un bicchiere d’acqua. Mangiando la frutta a stomaco vuoto, fornirà una grande quantità di energia. L’ideale sarebbe consumare la frutta fresca (per esempio le macedonie Frueat o i mandarini Tango, dolci e senza semi) come primo alimento al mattino, tra colazione e pranzo o come spuntino.
Mangiare un po’ di frutta almeno mezz’ora prima del pasto principale può aiutare a controllare l’eccesso di cibo durante il pranzo o la cena.
