Tag: frutta fresca

Il tempo delle mele

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Quando sono di stagione le mele? Se da un lato è vero che sono disponibili tutto l’anno presso i negozi di alimentari o i mercati ortofrutticoli, danno il loro meglio quando sono di stagione ovvero nel periodo che va da agosto a dicembre. Le mele si raccolgono solitamente tra agosto e ottobre e sono disponibili addirittura fino a gennaio. Poi le primizie lasciano il passo a quelle conservate in grandi frigoriferi, in cui l’atmosfera viene modificata per mantenerle come appena colte.

QUALITÀ E BENEFICI

Le mele di stagione sono più succose, croccanti e saporite. Sono un frutto incredibilmente nutriente, che offre molteplici benefici per la salute. Innanzitutto sono ricche di fibre e antiossidanti. Mangiarle è legato a un minor rischio di alcune condizioni croniche, tra cui diabete, malattie cardiache e cancro. Le mele possono anche aiutare il metabolismo e migliorare la salute di intestino e cervello.

CURIOSITÀ

L’Italia è il secondo produttore di mele nell’Unione Europea e questo frutto rappresenta il più grande raccolto a livello nazionale. L’Italia è anche il più grande produttore europeo di mele biologiche, che rappresentano oltre il 9% del totale. Le mele sono davvero deliziose e sono disponibili in diverse varietà, per citarne alcune:
1) Golden Delicious
2) Annurca
3) Campanina
4) Renetta
5) Braeburn
6) Elstar
7) Fuji
8) Gala
9) Gloster
10) Granny Smith
11) Jonagold
12) Morgenduft
13) Red Delicious
14) Steiman Winesap
15) Pinova

PRODOTTI SPREAFICO

Le mele sono fra le protagoniste assolute della linea FRUEAT, brand prodotto e confezionato da Spreafico che offre frutta fresca di qualità, pronta da gustare, in ogni occasione. Una linea di frutta tagliata  rigorosamente a mano per mantenere con un aspetto fresco, una consistenza croccante e un gusto autentico. Un prodotto pronto al consumo, disponibile in pratiche vaschette dotate di forchettina con la quale potrai assaporare tutta la croccantezza dei pezzi di frutta, maturi al punto giusto.
È per questo motivo che le mele delle ricette FruEat sono così deliziose: più gusto e soddisfazione per il tuo palato.

 

ANGURIA FRESCA A FERRAGOSTO: NIENTE SABBIA, MA VASCHETTE PRONTE AL CONSUMO!

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Il mese di agosto arriva ogni anno con un’inconfondibile desiderio di anguria. L’avvicinarsi di Ferragosto ci ricorda che è il periodo dell’anno giusto per gustare questo frutto caratterizzato dall’alto contenuto di acqua e dal gusto rinfrescante. In estate l’anguria regna indiscussa ed è anche protagonista delle confezioni Frueat, vaschette e bicchierini dotati di una pratica forchetta, ricchi di frutta fresca pronta al consumo, già lavata e tagliata. Basta angurie sotto la sabbia, per mantenerle fresche. Prova i prodotti Frueat!

UN FRUTTO RINFRESCANTE RICCO DI VITAMINE

Per molti, il frutto estivo più amato è l’anguria. È molto apprezzata sia dagli adulti che dai bambini, in quanto è un frutto dal sapore dolce, nonostante l’esiguo contenuto calorico. Questo la rende essenziale in qualsiasi dieta, combinando gusto e benefici. Il suo alto contenuto di acqua aiuta a combattere la disidratazione e rinnovare i liquidi, purificando l’organismo. L’anguria vanta un alto contenuto di vitamina C, correlata non solo alle difese bensì anche al rinnovamento e alla cura della pelle. Inoltre, aiuta a preservare vene e arterie. Le sue qualità nutrizionali non finiscono qui. Questo frutto è ricco di un’altra sostanza essenziale per combattere la calura estiva. Il segreto del suo colore rosso sta nella presenza del licopene, un potente antiossidante che svolge un ruolo fondamentale nel proteggerci dai cambiamenti climatici e nel resistere meglio agli attacchi dei raggi solari sulla nostra pelle.

ANGURIA PRONTA AL CONSUMO CON FRUEAT

Nel nostro catalogo abbiamo diversi prodotti che vedono protagonista l’anguria! Puoi provare il suo sapore e la sua succosità grazie alle confezioni Frueat. Anguria sempre fresca, perfetta da consumare fuori casa. Pratica da trasportare, semplice da consumare, incredibilmente gustosa!
Quest’estate non perderti l’anguria Frueat di Spreafico.

VUOI SAPERE UNA CURIOSITÀ?

Anticamente le carovane di mercanti trasportavano le angurie durante i loro lunghi viaggi. All’epoca era uno dei modi migliori per trasportare l’acqua potabile e avere nutrienti essenziali, come vitamine e minerali.

 

 

 

Drink estivi alla frutta, analcolici e alcolici

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Se stai cercando ottimi drink estivi e bevande colorate da fare in casa, fresche e a base di frutta, ecco alcune idee. Bevande facili e veloci da creare, perfette per l’estate, da servire in qualsiasi momento.
Sorseggia questi splendidi drink estivi sani e gustosi. Bevande rinfrescanti alla frutta, senza zuccheri aggiunti, per affrontare con grinta la torrida calura estiva.

 

ANALCOLICO A BASE DI LIME E ALBICOCCA

INGREDIENTI
PER 2 COCKTAIL
2 tazze di succo di ananas
1/2 tazza di succo di albicocca
1 tazza di acqua gassata
1/4 di tazza di succo di lime
q.b. crushed ice
2 lime, tagliati a fette sottili

PREPARAZIONE
Se ti senti affaticato/a questo rinfrescante punch analcolico ti farà rivivere!
Versa il succo di ananas, il succo di albicocca, l’acqua gassata e il succo di lime in una grande caraffa da portata. Mescola per amalgamare il tutto.
Aggiungi un po’ di ghiaccio e alcune fette di lime, prima di servirlo ai tuoi ospiti.

 

CAIPIRINHA

INGREDIENTI
PER 2 COCKTAIL
1 lime
3 teaspoons of brown sugar
100 ml cachaca
q.b. crushed ice

PREPARAZIONE
Wash the lime thoroughly, cut it into squares and place half in a large glass. Then add 3 teaspoons of sugar and with a pestle mash and rotate to squeeze the juice, mixing it with the sugar.
Repeat the same operation for the second glass. Coarsely chop the ice, place it in the glasses, pour the cachaca and with a long-stemmed teaspoon, mix the contents well.
Aggiungi 2 cannucce corte e larghe e gusta la tua Caipirinha!

 

 

Frutta fresca: anguria, melone, cocco e albicocca… che team sei?

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Se dovessi scegliere un tipo di frutta fresca che preferisci in assoluto fra anguria, melone, cocco e albicocca, quale sceglieresti? Conosci i benefici di ciascuno? Scopriamoli insieme.

   

FRUTTA FRESCA 1: ANGURIA

Le angurie sono considerate uno degli alimenti preferiti in estate, in quanto contengono quasi il 92% di acqua (il che la rende un buon dissetante e diuretico) e ci mantengono idratati. I cocomeri infatti sono l’ideale per scongiurare i colpi di calore. L’elevata quantità di acqua ed elettroliti contenuti nei cocomeri mantengono idratati e stimolano la sudorazione, che raffredda ulteriormente il corpo nelle giornate calde. Tuttavia, oltre a questo, il frutto ha anche una serie di altri benefici che aiutano il nostro corpo. È costituito da fibre ed è un’ottima fonte di vitamina C e vitamina A, grazie al suo beta carotene. È stato dimostrato che elevate assunzioni di vitamina C e beta-carotene riducono il rischio di malattie cardiache, migliorano le condizioni di asma e alleviano alcuni dei sintomi dell’osteoartrite e dell’artrite reumatoide.

FRUTTA FRESCA 2: MELONE

Con l’inoltrarsi dell’estate e le temperature elevate, è importante ricordarsi di idratare adeguatamente il corpo durante la giornata. Anziché rinfrescarsi con una bevanda zuccherata, è meglio provare uno spuntino come una fetta di melone fresco. I meloni infatti possono essere un frutto delizioso e soddisfacente da aggiungere alla propria dieta. Inoltre, sono ricchi di vitamine, minerali e possono essere un’ottima aggiunta a vari pasti. Inserire il melone all’interno di una dieta completa è sicuramente più facile di quanto si possa pensare e riesce ci permette di rendere la nostra alimentazione ancor più sana.

FRUTTA FRESCA 3: COCCO

Il cocco è una delle piante più versatili conosciute dall’uomo. Non solo è apprezzato per il suo gusto, ma solitamente viene consumato per la sua acqua. È uno dei frutti estivi ideali ed è considerato fra i più nutrienti, essendo una buona fonte di carboidrati, proteine, minerali e vitamine. Offre una serie di benefici, tra cui il miglioramento della salute del cuore, la perdita di peso e la digestione. Tuttavia, è altresì ricco di calorie e grassi saturi, quindi occorre mangiarlo con moderazione. Nel complesso, la polpa del cocco è un’ottima aggiunta a una dieta equilibrata.

FRUTTA FRESCA 4: ALBICOCCA

Le albicocche sono un frutto dal sapore dolce o aspro, a seconda del periodo, e dalla buccia morbida e vellutata. Il loro colore è tipicamente dal giallo pallido all’arancione e hanno all’incirca le dimensioni di una prugna. Le albicocche mature si consumano principalmente crude, ma possono essere utilizzate anche in cucina e spesso vengono essiccate. Solitamente le albicocche fresche vengono consumate come spuntini, mentre sono di stagione. Possono essere arrostite, grigliate o possono essere servite in abbinamento alla carne; si possono preparare salse e condimenti per insalate. Anche dolci, pasticcini e biscotti a base di albicocche sono popolari.

 

Ora che hai conosciuto tutti e quattro questi frutti estivi, hai scelto il tuo preferito? Che team sei?

 

Kit Poke Spreafico: per gli amanti delle poke bowl

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Se hai già avuto la fortuna di scoprire una poke bowl nel corso della tua vita, conosci già la magia dei colori, del mix di sapori e dei gustosi condimenti che hanno conquistato i palati di tutto il mondo!

D’ora in avanti, grazie al nuovo kit poke di Spreafico potrai realizzare la tua poke bow personale, con gli ingredienti che più preferisci. Spreafico infatti, da sempre attenta alle esigenze del mercato, ha deciso di avvicinarsi al mondo dei PokeLovers. Come? Scopri di più!

Innanzitutto, cos’è una poke bowl?

È un classico piatto hawaiano che può essere servito in diversi modi sfiziosi. Un kit può contenere un mix di verdure, pezzi di frutta fresca ma anche pesce, per esempio, come salmone, polpo o tofu.

In genere questo piatto delizioso viene servito in abbinamento al riso.
Il livello nutrizionale della poke bowl deriva soprattutto dagli ingredienti di base, dagli elementi proteici, dalle salse e dai condimenti ad essa abbinati.

Una base di solito è composta da riso, con scelte proteiche di tonno, tofu, salmone e altre opzioni. Le salse sono un’altra parte essenziale per completare la propria una bowl. Prova subito il kit poke Spreafico: crea la tua poke bowl personale!

Tre diverse ricette disponibili

Spreafico ha deciso di seguire questa tendenza e innovarsi realizzando 3 Kit per Poke, tutte composte da frutta e verdura di qualità già lavata e tagliata rigorosamente a mano così da essere facilitati nella preparazione del piatto. Spreafico così si pone con 3 diverse ricette pensate per andare incontro al grande pubblico.

Ogni Kit è costituito dal mix di 3 ingredienti tutti accuratamente lavati e tagliati, pronti per dare la possibilità agli amanti delle Bowl di creare e condire la Poke Bowl ideale.

Nelle tre ricette abbiamo voluto abbinare frutta e verdura in modo tale da andare incontro ai diversi gusti dei consumatori:
• “Arancia, Finocchio e Melagrana” è ideale per chi predilige sapori più tradizionali;
• le combinazioni “Mango, Avocado e Pomodorini” e “Avocado, Melagrana e Ananas” sono perfette per gli amanti del famoso piatto hawaiano, con il vantaggio dei prodotti esotici già pronti.

La gamma Frueat si amplia

Con FruEat la bontà è pronta da gustare ovunque e in qualsiasi momento, come a scuola, in palestra e in ufficio, ma grazie alle pratiche vaschette sono ideali anche per un pic-nic all’aria aperta. Oggi la linea di IV Gamma Spreafico si propone ai suoi fan con la nuova veste grafica che enfatizza la qualità delle materie prime, la comodità della frutta già tagliata pronta al consumo e la praticità della vaschetta dotata di forchettina. Il tutto è supportato dalla vivacità del colore, delle diverse cromie che identificano le molteplici ricette e i prodotti utilizzati: giallo per l’ananas, arancione per l’esotico, rosso per la melagrana e così via…

Impossibile non desiderare di gustarne una al volo

 

 

 

Macedonia Frueat, l’idea perfetta in una calda giornata d’estate

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La macedonia, composta da frutta fresca, è decisamente il perfetto “dessert” estivo o una valida opzione per il brunch! Una grande varietà di frutta fresca, succosa e colorata renderà ogni pasto piacevole e… bello da vedere! Può essere anche il modo perfetto per iniziare la tua giornata! Cosa aspetti? Prova subito le macedonie Frueat pronte al consumo. Goditi il gusto dell’estate, con la tua frutta preferita! L’idea perfetta in una calda giornata di sole.

Una macedonia Frueat in ogni momento della giornata

Che tu stia rilassandoti a bordo piscina, grigliando in giardino o prendendo il sole in spiaggia, la macedonia Frueat di frutta fresca sarà la tua “compagna di viaggio” preferita dell’intera stagione! Non perderti questa delizia. Le macedonie diventeranno uno dei tuoi piatti preferiti, grazie alla loro leggerezza e al sapore succoso, fruttato e dolce.

Un’idea salutare!

Una semplice macedonia può rivelarsi rinfrescante e nutriente al tempo stesso, se preparata con ingredienti scelti e frutta rigorosamente fresca e controllata. La linea Frueat nasce proprio dalla scelta di ingredienti freschi e colorati, per iniziare con grinta la tua giornata.
Le numerose varianti proposte soddisfano tutti i palati, sia che si tratti di combinazioni di più frutti sia di uno soltanto… È vero, una macedonia estiva può essere preparata con il minimo sforzo, ma il gusto diventa ancora più buono se la macedonia è già pronta al consumo. Approfitta della selezione di frutta lavata e tagliata a mano, disponibile in diversi formati dotati di pratica forchettina.

Come condire una macedonia?

Diamo una rapida occhiata a ciò di cui avrai bisogno per il condimento di una macedonia:

• miele – Puoi anche usare lo sciroppo d’acero. Hanno entrambi un ottimo gusto e una consistenza simile!
• succo d’arancia – Fresco è decisamente migliore. Avrai bisogno di circa ½ arancia.
• succo di lime  – Anche il succo di lime (o al massimo del limone!) è un’ottima opzione.

 

 

 

Gambe leggere mangiando ananas: ecco come prepararci all’estate!

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Vivace e dolce, ma al tempo stesso anche aspro: l’ananas sa come conquistarti grazie alla sua polpa ricca e succosa. È un frutto tropicale incredibilmente delizioso e salutare. È ricco di sostanze nutritive, antiossidanti ed enzimi, che possono proteggere da infiammazioni e malattie. Viene comunemente consumato appena tagliato oppure al forno o alla griglia.
L’ananas e i suoi composti sono collegati a numerosi benefici per la salute, inclusi miglioramenti nella digestione.

Un po’ di storia

Si tratta di un frutto antichissimo, visto per la prima volta da Cristoforo Colombo nel 1493 a Guadalupa. La storia racconta che Cristoforo Colombo riportò il frutto caraibico in Europa in quello stesso anno.
A causa della superficie appuntita gli spagnoli lo chiamarono “pina”, dal nome della “pigna” (da qui “pineapple” in inglese). I portoghesi invece, insieme ad altri europei, presero il termine caraibico “nana” e lo chiamarono “ananas”.

Alleato del metabolismo

Grazie all’enzima bromelina, l’ananas si rivela essere un ottimo alleato quando si cerca di bruciare qualche caloria. Ottimo per il metabolismo, infatti, aiuta a metabolizzare le proteine, che a loro volta aiutano a bruciare il grasso addominale in eccesso.

Una buona fonte di fibre

Oltre ad essere un’ottima fonte di vitamina C e manganese, la polpa dell’ananas è anche una buona fonte di fibre che tendono a indurre un senso di sazietà, aiutando a ridurre eventuali abbuffate golose.

Difficile da tagliare? Grazie a Frueat puoi trovarlo lavato, tagliato e pronto al consumo

L’ananas, fresco e dissetante, è l’ideale per uno spuntino sfizioso, senza preoccuparsi delle calorie! L’accuratezza del taglio manuale e la grande attenzione riposta nelle varie fasi della produzione, che Spreafico cura in ogni minimo dettaglio, rendono l’ananas di Frueat impeccabile, nella forma e nel sapore.
Per meglio incontrare tutte le diverse esigenze dei consumatori, l’ANANAS FruEat viene proposto in svariati formati: a cubetti, a rondelle, nel mezzo tronchetto e nel tronchetto intero, già tagliato a fettine.
Scopri di più

La frutta Spreafico conquista la stampa milanese

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Uno showroom di oltre 600 metri quadrati ad alto tasso di design ed ecosostenibilità. Uno showcooking live con uno chef di alto livello. Esperienze da vivere durante tutta la giornata: video, make up experience, degustazioni, fashion feel & touch. L’anticipazione a giornalisti, coordinamenti editoriali, influencer e blogger delle novità moda, beauty, design, food e vini. Tutto questo è stato il MAP Day #MAPVeryPeri del 31 marzo a cui ha partecipato anche Spreafico con una gamma diversificata di frutta e verdura.

IL SET UP

Il fil rouge è stato il Very Peri, il colore dell’anno 2022: allestimento, set up e props sono stati ispirati da questo colore, donando alla scenografia una magica atmosfera. Maxi video wall e schermi al plasma hanno proiettato video immagini ispirati al concept dell’evento, insieme a immagini dei brand presenti.

GLI OSPITI

Sono intervenuti oltre 200 ospiti di stampa, tv, influencer e talent dei settori moda, beauty, design, food, wine dei più importanti gruppi: Condé Nast, Hearst, Manzoni, RCS, Cairo, Universo, Rai, Mediamond, Sky, IlSole24Ore, Class, S. Paolo.
Una copertura social di grandissimo impatto per tutti i brand presenti, grazie a contenuti Instagram e Tik Tok e dirette fatte dagli influencer presenti.

IL CORNER SPREAFICO

 

Frutta e verdura di stagione: sono più nutrienti?

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Frutta e verdura sono parti importanti di una dieta sana e sostenibile, poiché ci forniscono vitamine, minerali e fibre alimentari essenziali. A tale proposito, sentiamo sempre più spesso il consiglio di mangiare prodotti di stagione; ma quanto influisce effettivamente la stagionalità su ciò che noi portiamo in tavola ogni giorno?

Frutta e verdura di stagione sono più nutrienti?

Il valore nutritivo di frutta e verdura di stagione è più alto subito dopo la raccolta e diminuisce poi nel tempo. Solitamente, una volta che frutta e verdura sono state raccolte, vengono trasportate e conservate nei magazzini per ridurre il deterioramento e mantenere così la loro qualità nutrizionale.

Tre motivi per mangiare frutta e verdura di stagione

Hanno un sapore migliore

I prodotti di stagione sono più freschi e hanno un sapore migliore. Quando frutta e verdura vengono raccolte per il consumo, dopo essere maturate naturalmente sulla vite o sull’albero, e vengono raccolte al momento giusto avranno molto più sapore e proprietà nutritive.

Più fresche e con un valore nutritivo più elevato

È più probabile che i prodotti acquistati in stagione siano più freschi (se consumati vicino alla raccolta). Ciò significa che appariranno più brillanti e vivaci. Non solo: saranno caratterizzati da un valore nutritivo più elevato, per esempio antiossidanti come la vitamina C, i folati, i caroteni (che diminuiranno se conservati per lunghi periodi di tempo).

Supporta i bisogni nutrizionali naturali del tuo corpo

In inverno la natura ci fornisce prodotti (per esempio gli agrumi) ricchi di vitamina C, molto importante per prevenire infezioni come raffreddore e influenza. Le verdure invernalisono perfette per stufati, zuppe e altri pasti riscaldanti. I cibi estivi. invece, ci forniscono solitamente beta-caroteni e altri carotenoidi extra, che ci aiutano a proteggerci dai danni del sole. Ci forniscono anche prodotti gustosi per fresche insalate estive.

 

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Pera Angys, la regina delle pere. Dolce e succosa, si conserva più a lungo

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Prodotta in Italia nel rispetto dell’ambiente e senza l’impiego di trattamenti per la conservazione, la pera Angys è una qualità di pera straordinariamente longeva: puoi trovarla di stagione da dicembre a maggio in tutti i migliori punti vendita.
Si distingue per la sua produzione 100% italiana, coltivata in collaborazione con 55 produttori dislocati tra l’Emilia Romagna e il Veneto e si conserva per mesi naturalmente.

Quali sono le principali qualità della pera Angys?

Ha una polpa fine, fondente, succosa, estremamente dolce e molto aromatica.
È coltivata in Italia in modo naturale e sostenibile e non subisce trattamenti successivi alla raccolta.
Si conserva per mesi: mantiene tutte le sue caratteristiche di sapore per molti giorni e non si ossida nelle preparazioni fredde in cucina.

Come preparare piatti e dolci con le pere?

Antipasti, contorni, dolci, insalate, primi e secondi: in cucina ci sono numerose ricette che possono essere realizzate con la pera Angys.
Scopriamole insieme:

BOCCONCINI DI POLLO CON PORRI, PERA E PINOLI TOSTATI

PASTA CACIO E PEPE CON LE PERE

TAGLIATA DI MANZO CON INSALATINA DELL’ORTO E PALLINE DI PERA AL CACAO

CIAMBELLA DI PERE E CIOCCOLATO

La pera Angys in Italia è prodotta e distribuita da Spreafico

Mandarini Tango: partecipa al nuovo concorso

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Grazie ai mandarini Tango puoi partecipare all’estrazione finale di 16 Robot da Cucina Moulinex DOUBLE FORCE.
Partecipare è semplicissimo: segui la pagina Instagram @_tango_it e rimani aggiornato con i nostri post. Ogni settimana avrai la possibilità di partecipare ai Quiz e provare a vincere uno dei 16 Robot da cucina firmati Moulinex.

Meccanica:
1) Segui @_tango_it
2) Scrivi nei commenti la risposta corretta alla domanda (A, B, C)
3) Tagga 3 amici

Partecipa subito: hai tempo fino al 7 Aprile 2022!
Qui puoi leggere tutto il regolamento

I MANDARINI TANGO NEI PUNTI VENDITA

Nelle scorse settimane, Tango Fruit ha colorato i mercati di arancione con una serie di corner dedicati al mandarino più amato. In numerose città d’Italia, il mandarino ha davvero conquistato i cuori dei clienti con la sua dolcezza, regalando un momento di piacevole freschezza.

🍊Spreafico negli stand di Milano, Bologna e Verona
🍊Fratelli Cortinovis a Bergamo
🍊Ortopadova e The King Pineapple a Padova
🍊Ceretti presso Ortomercato a Brescia
🍊Agroparma a Parma
🍊Garden Frut presso Udine Mercati a UDine
🍊Vitalfrutta presso Mercato Ortofrutticolo a Trieste

Sfoglia la gallery per vedere i mandarini Tango nei punti vendita.

SCOPRI I MANDARINI TANGO

Tango Fruit è il mandarino dolce, facile da sbucciare e senza semi, disponibile 12 mesi l’anno. Distribuito in Italia da Spreafico, è ricco di Vitamina C ma soprattutto è “bee friendly”, ovvero amico delle api. Cosa significa, in concreto? L’impollinazione delle api non fa comparire semi nel frutto: in questo modo, i coltivatori non devono preoccuparsi di prevenire questo processo naturale con reti, pesticidi… Per questo i mandarini Tango convivono con naturalezza con le api a differenza di altre varietà.

 

Qual è la stagionalità delle mele?

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Alla domanda “Le mele hanno una stagionalità?”, rispondiamo “Sì… tutte!”. È sempre il momento giusto per gustare delle ottime mele, prodotte e distribuite da Spreafico in un pratico formato. Quale? Scopriamolo insieme.

LA LINEA FRUEAT

Le mele sono fra le protagoniste assolute della linea FRUEAT, brand prodotto e confezionato da Spreafico che offre frutta fresca di qualità, pronta da gustare, in ogni occasione. Una linea di frutta tagliata e pronta al consumo, disponibile in pratiche vaschette dotate di forchettina.

QUALI PRODOTTI FRUEAT ACQUISTARE?

Le macedonie e i tris di frutta sono in assoluto i mix più richiesti dagli amanti delle mele. Freschi assortimenti gustosi, da portare sempre con sé, per spuntini veloci o merende sane.

UNA MELA AL GIORNO TOGLIE IL MEDICO DI TORNO?

Alle mele sono stati ricollegati numerosi benefici per la salute, tra cui il miglioramento del benessere dell’intestino o la riduzione del rischio di ictus, ipertensione, diabete, malattie cardiache, obesità… E se ti piacciono le varietà aspre e dalla buccia verde, puoi ritenerti fortunato/a perché si tratta dei frutti più nutrienti.

ACQUISTARE MELE TUTO L’ANNO

Solitamente le mele vengono raccolte tra la fine dell’estate e l’inizio dell’autunno; tuttavia, è possibile acquistarle fresche nei negozi praticamente tutto l’anno. Ciò è dovuto alla conservazione in atmosfera controllata, che aiuta a mantenere costanti le condizioni specificate.

FRUTTA A SCUOLA

I prodotti di quarta gamma Frueat offrono un’esplosione di sapori e profumi che conquistano un assaggio dopo l’altro. Il formato di ogni confezione si presta per essere portato direttamente da casa e dà ai bambini la possibilità di gustare la merenda sul momento.
(leggi Merenda sana per bambini: un’idea da portare a scuola)

Innamorati del Passion Fruit, noto anche come frutto della passione!

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Credete che mangiando il frutto della passione vi innamorerete della prossima persona che incontrerete? Questo non possiamo assicurarlo ma di certo sarete sedotti dal profumo e dalla polpa succulenta di questo superfrutto dalle numerose proprietà.
Sebbene sia noto, infatti, come uno dei frutti più profumati, questa prelibatezza tropicale è anche ricca di benefici per la salute, che rendono il passion fruit un’aggiunta eccellente alla vostra dieta.

Da dove proviene il frutto della passione

Il passion fruit cresce sulla Passiflora edulis, una pianta della famiglia delle Passifloracee, originaria del Sudamerica. Si tratta di un superfrutto acidulo, dolce e profumato. L’interno carnoso contiene semi croccanti, commestibili e ricchi di fibre.

Come utilizzare il frutto della passione in cucina

Il suo sapore esotico lo rende interessante in cucina. Si può berne il succo, mangiarne la polpa o ancora utilizzarlo per realizzare delle gustose marmellate. Sia la polpa che il succo vengono utilizzati inoltre per la preparazione di gelatine, salse, insalate, prodotti da forno, yogurt, dessert e liquori.

Come tagliarlo correttamente

Solitamente si suggerisce di attendere la maturazione del passion fruit, ovvero il momento in cui la buccia del frutto si increspa leggermente, cambia colore da giallo verdastro a brunastro e si ammorbidisce. A questo punto il frutto diventa commestibile e facilmente utilizzabile.
nformazioni, guarda il nostro tutorial.

Quanto passion fruit posso mangiare al giorno

Una porzione di frutto della passione al giorno fornisce un quarto del fabbisogno giornaliero di potassio del corpo, che rilassa i vasi sanguigni e aumenta il flusso sanguigno, riducendo la pressione sanguigna e migliorando la salute cardiovascolare.

Quali sono le proprietà del frutto della passione

Il passion fruit è ricco di vitamina A, C e betacarotene dal grande potere antiossidante, essenziale per il rigeneramento cellulare. È efficace nella cura della pelle e contro le infezioni batteriche. Infine, è l’alleato ideale per drenare, stimolare la diuresi e smaltire i liquidi in eccesso.

In quale linea prodotta e distribuita da Spreafico è presente

Il frutto della passione è un’eccellenza che appartiene alla linea èSquisita, la linea esotica che viene accuratamente selezionata nella varietà, nell’origine, nel calibro e nel grado di maturazione secondo precisi canoni qualitativi, per offrire sempre al consumatore una linea esotica che non sia soltanto gustosa, ma che garantisca anche piacere e benessere.

 

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