La frutta è un alimento essenziale per la salute e il benessere del nostro corpo. A volte, però, soprattutto se non si è abituati, può risultare difficile mangiarla nelle quantità raccomandate dagli esperti (minimo 3 volte al giorno).
Come in un vero e proprio gioco da tavola, urge trovare una strategia. Frutti freschi, ma anche macedonie, frullati e puree: scegliere come mangiare la frutta e sperimentare alcune alternative è la casella di partenza.
Come mangiare la frutta? Via libera alla creatività!
Addentarla, consumarla a pezzi in macedonia oppure in versione frullato. La frutta si può mangiare in un sacco di modi. Andiamo a scoprirli meglio:
Fruit Salad
Se è vero che l’unione di frutta fa la forza, allora la macedonia è la soluzione perfetta. Che tu ti stia rilassando a bordo piscina, grigliando in giardino o prendendo il sole in spiaggia, la nostra Macedonia Frueat sarà la tua “compagna di viaggio” preferita per l’intera stagione. Sfiziose e pratiche, le macedonie sono ottime per salutari spuntini spezza fame e diventano anche spunto per testare abbinamenti di frutti diversi con colori, sapori e consistenze differenti tra loro.
Puree
Particolarmente gettonate sono anche le puree, ricavate triturando e setacciando la parte commestibile dei frutti, senza eliminarne il succo. Una merenda genuina, con un alto contenuto di vitamine e nutrienti essenziali, senza zuccheri o conservanti. Questa modalità di proposta della frutta è pratica per il consumo fuori casa, per esempio in ufficio e aiuta gli anziani e i bambini, superando difficoltà di masticazione e di deglutizione.
Frullati
A colazione o a merenda un frullato fa sempre bene: disseta, rinfresca e piace sia ai grandi che ai piccini. Per il più classico dei frullati prova ad abbinare banane e fragole, se invece vuoi sperimentare nuovi sapori via libera con le combinazioni più curiose, utilizzando per esempio la frutta esotica come il mango, la papaya o il passion fruit.. La parte liquida può essere composta da latte, meglio se vegetale, da succo di frutta, oppure, se vuoi rendere molto goloso il tuo frullato, aggiungi del gelato o dello yogurt.
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